こんにちは！技研ウェルネスです。  6月12日、老人保健施設「やまびこの郷」にて、行事食として天ぷらを提供しました。ご利用者様、デイサービスをご利用の皆さまあわせて約70食を、施設利用者の皆さまに召し上がっていただきました。    …

こんにちは！技研ウェルネスです。  8月7日、美濃市給食センターにて見学ツアーを開催しました。  普段なかなか見ることのできない給食センターの仕事を、実際の調理現場を見学しながら紹介する企画です。今回は調理体験も交え、給食ができるまでの…

こんにちは、技研サービスです。 岐阜県が進める「学校給食地消地産コーディネーター育成事業」の一環として、岐阜市にて実地研修を開催しました🌾 （主催：岐阜県農政部農産物流通課） 研修の目的 学校給食に地元の農産物をもっと取り入れるため…

こんにちは！技研ウェルネスです。 8月4日、長良川スポーツプラザにて「夏季調理員研修会」を開催しました。 当社が受託する各学校・共同調理場・病院のスタッフが参加し、より良い給食づくりに向けて学びを深めました。 研修では、顧問の深川…

こんにちは！一般社団法人食共育推進協会です😊 このたび、養老ジュニア様を対象に、成長期の子どもたちを食で支える「スポーツ栄養セミナー」を開催いたしました✨今回は、選手と保護者が一緒に学ぶ親子参加型の形式で実施し、24名の皆様にご参加いただ…

こんにちは！ 一般社団法人食共育推進協会です。 先日、「親子で学べる！スポーツジュニア栄養検定 ～身長をぐんぐん伸ばす食事～」を開催いたしました。 今年度は、ジュニアプロテイン最大手の株式会社アストリション様とタッグを組み、セミナー内容…

こんにちは！技研ウェルネスです。 美濃市学校給食センターにて、人気メニューのひとつである「炊き込みご飯」の新しい調理方法の試作を行いました。 毎日の調理だけでなくもっとおいしい給食を届けるための工夫も大切にしています。調理員同士…

こんにちは！技研サービス警備事業部です。 先日、愛知県稲沢市で開催された「いなざわ梅まつり」にて、当社が警備を担当いたしました。 本イベントは、約100種・200本以上の梅が咲き誇る梅の名所で行われる季節限定の観光イベントで、毎年多…

こんにちは！ 一般社団法人 食共育推進協会です。  今回は、これまで多くの現場でご好評いただいているジュニア向け栄養セミナーシリーズから、ついに教科書が完成いたしました！ 本教科書は、対面・オンラインセミナーの双方で活用し、より実践的な…

こんにちは！技研ウェルネスです。 先日岐阜市にある岐阜女子高等学校 食物科の生徒の皆さんを対象に、特別授業を実施しました。 第一部では「給食会社の働き方」をテーマに、第二部では、キャリアデザインを専門とする社内講師による「自己分析ワ…